Senaste updates från Kendlhof kommer här. Till att börja med - vår kock, kanadensaren tar sitt pick o pack och drar hemöver på lördag. UT med Kanadicken innebär IN med en Ungrare som tar befälet i köket hädanefter. Vår nye kock anlände igår och har redan talat om att laga ungersk pannkaka och naturligtvis, gulaschsoppa! Klockrent, jag ser fram emot att introduceras i det östeuropeiska köket.
För övrigt, vår ersättare till chef är vår ordinaries raka motsats. Istället för noggrant kontrollerande av vårt arbete, husets skick, inhandling av varor, ordning och reda helt enkelt - föredrar vår nya förman och festprisse desto mera att hänga på afterski. Tillvaron är mer relaxed kan man lugnt säga. Jag har svårt att bestämma mig vad jag föredrar, megakotroll eller smärre kaos. Denna vecka har vi fullt hus med danska gäster. De snackar obegripligt och tycker inte om vår mat. Jag trodde att jag som skandinav skulle förstå danska, men så visade det sig inte vara.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar