tisdag 31 januari 2012

Ze team!

Till helgen kommer vi få omkring - 25 här, säger liftgubbarna (som förmodligen har så tråkigt om dagarna att de kollar vädret var femte minut - en säker källa). James, vår aussie har inte vistats i sådana temperaturer än i sitt liv. Jag har upplyst och förberett honom om att snoret fryser och det känns skumt i näsan när det är tillräckligt kallt. Han tycker det låter äckligt, men nu ska han få se! James har i sin tur lärt mig ett och annat. Ett av sina favorit uttryck till exempel, jag gillar det skarpt! "Be as busy as a one legged man in an ass-kicking competition. Då snackar vi busy! I Tyskland säger man förresten att när man hickar, tänker någon på en medans den kysser någon annan... Jag väljer att inte tro Rebecca angående detta, men vad vet man. I Ungern lär man inte barnen att grisen säger nöff, nöff utan röff, röff . Aahaha, varje dag innebär någon ny kunskap.
Dagarna här är långt ifrån ass-kicking busy. Frukostbuffén vi ordnar på mornarna kan vi göra halvt sovandes, enkelt. De bästa av dagar sticker vi ut i backen vid tio tiden och är inte tillbaka förrän fyra, duschar och åter till köket. Andra dagar, när vi är lite slitna är det inte fel att gå till bageriet i Hinterglemm och köpa billig, GIGANTISK tårtbit och varm choklad. Rebecca och jag blir nog stammisar där sen vi upptäckte hur billigt fikat är.
Den senaste veckan har vi haft tacokväll samt pyjamasparty i Döncis "space ship" (grabbarna delar rum och Dönci har inrett och avskärmat sitt hörn. The space ship tillåter vanligtvis inga tjejer, because thay are making butterflies... trams, trams). Ikväll ska vi fira Andy, som fyller år och lämnar oss en månad för Sydafrika. Hela styrkan ska gå till en bar där man kan roa sig med att hamra spik i en stock (Frippa sopade mattan sist, hoppas på repris), förloraren pröjsar en runda jäger. Sedan är London Pub givet, dansa loss till Tysk apres ski musik - weeihooo! Eh, ingen favorit men det funkar.


onsdag 25 januari 2012

Das Beer Boot Music Video


Ah, våran favorit! Denna poppas i köket när vi lagar middag.

Krösus!

Wiihoo, vad jag är lycklig! Den 25:e varje månad har verkligen sin charm! Inte helt olägligt skramlar det in kosing, från förra jobbet, på kontot. Utgifterna hopar sig, för snowboardutrustning kostar ju skjortan har jag märkt. Jag köpte goggles i veckan och nästa utgift blir en störtkruka. Men det tar sig, båda på brädan och med den kompletta utrustningen.
Idag har jag och Dönci åkt massor av puder! Han har delat med sig av några hemliga favoritställen offpist! Riktigt härligt, fin utsikt, mycket snö och SOL. Tacksam som jag är svarar jag med att krascha in i honom och repa hans bräda... Inte schyst Frida.
Nu ska jag kila till köket och göra chokladbollar till oss. Rebecca fixar toast med bruschetta, hennes specialité. Det är vår lediga kväll, gästerna äter ute. Teamet är välkomna att vara med på "hut evenings" käka ribs, sjunga kareoke och åka kälke tillbaka till Kendlhof... Men vi hoppar det ikväll. Gästerna vi har denna vecka är ett gäng otrevlig snobbar vars sällskap vi klarar oss ypperligt utan. Som ni kan se här nedan. Roar vi oss på egen hand.

Min kamera har fått för många smällar ser det ut. Det blir nog torftligt med foton i fortsättningen...

tisdag 17 januari 2012

Sheep on skis

Idag har vi firat Rebecca, hon fyller år. Vi såg till att hon var sysselsatt med paketöppning hela dagen och utmärkte sig i backen, på sin alldeles egna dag! Till att börja med fick hon en väska, i fårdesign och med äkta lantiskänsla. Utan undantag skulle denna medtagas överallt till dagens slut, så klart även i backen. Fåret hade vi proppat fullt med mindre paket, som hon fick öppna då och då. Vi hade fokuserat på energitillförsel för backen, förfriskning vid hemkomst, säkerhet och återhämtning, vid inslagningen. Mycket uppskattat, fåret bjöd på choklad i liften och dinglade gulligt med benen bakom ryggen på Rebecca nerför backen. Sweet!
Vi har laddat i en vecka för att göra en tripp till Salzburg med teamet på fredag. Det är en lucka mellan farande och ankommande gäster, så vi tänkte sticka iväg någonstans när vi har chansen. Rebecca och jag har smitt planer, att shoppa loss i Salzburg samt hoppats att våra fem grabbar skulle bära kassarna åt oss. Aah, vilket drömscenario! Men, snökaos är beställt så vi får tänka om. På fredag blir det istället en heldag på hemmaplan. Vi börjar med gocart på is, sen åker vi i backen, sedan ostfondue till middag på Kendlhof, samt utgång i Saalbach som avslut på dagen. Det ska bli roligt, dagarna ser annars väldigt likadana ut med jobb/snowboard och det är sällan vi kan umgås allihop!

fredag 13 januari 2012

Se & lär grabbar!


Så här vill vi bli uppassade dagar då solen inte skiner och det blåser snorkallt ute!
Rebecca & jag blev överraskade med brownies och varm choklad på sängen när vi tog en tupplur.

torsdag 12 januari 2012

Heldag på bräda!

Idag hade jag en intensiv, utmattande och härlig dag! Den började på bästa tänkbara sätt - med en redig skål havregrynsgröt innan jobbet. Så här efter tre veckor på Kendlhof, känner jag att det får vara nog med sliskig Nutella, marmelad, konstig korv och minibaguetter till frukost. Ta seden dit man kommer sägs det. Meen snackar vi frulle är det gröt som gäller. Smakar bäst kryddad med russin, äpple, kanel och linfrön!
Vi startade så snart vi var klara med frukosten, för att hinna med att åka över hela regionen, det vill säga byarna Hinterglemm- Saalbach - Leogang. HÄR kan ni kika på en karta över hela skidområdet, så många pister och jag har bara sett hälften hittills.
Förutom en paus med varm choklad stod vi på brädan och åkte massor av puder. Love it!
Lagom tills jobbet började var vi hemma igen. Till middag gjorde vi pannkaka, i ugnen och sedan skuren i små, små strimlor. Piihuu, slitgöra att göra till 80 personer. Den serverades med ett lass florsocker och rejäla skopor äppelmos, samt efterrätt på det. SockerBOMB, perfekt återhämtning på en lång dag backen.

måndag 9 januari 2012

My precious!

Idag mina vänner, köpte jag min första bräda!! Den är så blank och fin, den är lila också glittrar den, i loooove it! Får hålla mig tills i morgon med att prova den, kommer nog vara annorlunda för att jag lånat en riktigt skruttig en tills nu.
Det snöar fortfarande konstant i Hinterglemm. Vi i teamet funderar på att hoppa ner i snöhögarna från tredje våningen, det är nog ingen fara för det är SÅ mycket :)

fredag 6 januari 2012

Superfredag!

Uuuuuh, jag har ont i hela kroppen. Dagen har inneburit mycket pulsande i djup snö bland annat - det bara vräker ner här, och ska fortsätta vräka de kommande dagarna. Wieehoo, ingen hotad säsong i dessa alper inte! Grabbarna i teamet är överlyckliga och ser gärna att det vräker ner en meter. Vi var ute med brädorna i djupsnön i förmiddags. Skönt att landa mjukt tänker jag, min svanskota har haft en två tuffa veckor, meen vilket helvete att kravla sig upp. Svettigt men kuuul!
Ikväll var vi lediga, ingen middag skulle göras då våra gäster åt ute. Rebecca och jag har lagat pizza, vi håller redan på att tröttna på chili con carne, pastarätter och konstig köttfärslimpa som är på veckomenyn. Supergoda blev de, rejält överdoserade med ost också. Yummy, yummy - I got love in my tummy! (Rebecca).
Efteråt åkte vi ner till Hinterglemm och hyrde två kälkar. Det finns ett långt och guppigt spår endast avsett för att kälkracing! Hehe,.. team James/Frida sopade mattan med lag Dönci/Rebecca första åket. Nästa vända körde jag och Rebecca, gapskratt hela långa backen ner med grabbarna långt bakom oss. Kälkåkning har man i blodet i alla fall;)
Blöta och mörbultade efter alla vurpor var det bara att traska kringelikrokvägen upp till Kendlhof. Så nu ligger man här, utpumpad och röd om kinderna, häärligt!

onsdag 4 januari 2012

Stjärtlapp och varm choklad

Idag har det varit blåsigt. Vi unnade oss varm choklad i backen istället för att åka, liftarna stängdes ner också så det var ingen idé. Rebecca och jag köpte stjärtlappar också, för att alternera utförsåkningen lite, hehe. Nu är det dags att jobba . Ciao!



söndag 1 januari 2012

Kendlhof!


Nu är första veckan gjord här på Kendlhof! Det har varit full rulle sedan jag kom hit, det är knappt jag håller reda på veckodagarna. Inte så konstigt kanske, dagarna ser väldigt lika ut och det är jobb hela veckan som gäller.
Vi är ett stadigt team på sju personer, ihopplockade lite varstans ifrån, som får stället att fungera. Först och främst, vår kock Will, han är Kanadick. Till sin hjälp i köket har han Rebecca (min room mate) som är tyska, jag själv samt James, vår Aussie och första spindeljagare (Rebecca o jag har hittat GIGANTISKA spindlar i vårt rum, James plockar gladeligen ut dem åt oss). Sedan har vi Alex, han är tysk och håller ställningarna i baren. Dönci...? Kan man också heta, han är vår dansanta allt-i-allo och kommer från Ungern. Sist men inte minst, chefen, som även han är tysk.
Vi börjar klockan sju på mornarna med att förbereda frukostbuffé till gästerna. Till Kendlhof kommer grupper om cirka 60 till 80 personer som stannar veckovis. När de ätit frukost och ger sig iväg upp i liftarna röjer vi undan och är väl färdiga omkring halv elva på förmiddagen. Från då och fram till eftermiddag, klockan fem, är vi LEDIGA! Då är det bara att ge sig ut på bergen och 'Rock 'n' Roll', som Dönci uttrycker det. Jag rockar inte så mycket än på bräda, men det tar sig.
Klockan fem börjar vi med 3-rättersmiddag. Det är lite rörigt nu i början att veta vad och hur man ska göra allting. Meen, det är samma recept varje vecka såå i slutet av säsongen kommer jag nog kunna rabbla dem i sömnen.
Framåt nio på kvällen är vi färdiga med servering och disken, då käkar vi själva middag tillsammans. Jag tror det blir en bra säsong, känns kul så här efter första veckan!

Nu, schlaf gut!