onsdag 1 januari 2014

En dag som stewardess...


Jag tänkte att jag skulle introducera er till den här världen jag lever i, yachtingvärlden. Så som jag upplevt den efter just två månaders erfarenhet. Ombord, är ett annorlunda sätt att leva. Yachting är något som de flesta gör ett par år, för att spara ihop en buffert eller för att resa och se världen. Ett ibland mycket oglamouröst jobb men i de glamourösaste omgivningar. Något som inte passar alla, men också finns det de som inte kan tänka sig något annat. 
En hektisk charterdag kan se ut som idag, för en stewardess ombord världens största segelkatamaran. Klockan 03.50, dags att smyga upp, utan att väcka hyttkompisen som får sova någon timme till. En snabb dush och på med uniformen, greppar ett äpple i vårt crew mess och en radio i andra handen. Ute står regnet som spön i backen, får ta på seglarställ innan jag går upp till ett vått flybrigde. Skickar en trött deckhand i säng, och tar hans plats på utkik 04.00 prick.   
Båten är på väg till nästa ö i den planerade rutten, så vi kör under natten för att spara gästerna tid att se öarna, ägna sig åt vattensporter och softa ombord. Man är lyckligtvis alltid två på utkiksvakt, två tröttmössor är bättre än en. Kapten och jag uträttar små sysslor i omgångar de kommande morgontimmarna. Jag kör några maskiner tvätt, tömmer komposthinkar över bord, dukar upp för gästernas frukost. Kapten sätter upp fiskespön i aktern, för loggbok och gör kontroller i maskinrummen. 
06,13 Solen är på uppgång, så också någon enstaka gäst som är morgonpigg. En kopp kaffe önskas i väntan på frukosten, givetvis det fixar Frippa. 
06,45 Gör mig själv en skål müsli, som jag tar en sked av mellan turerna att plocka fram frukostbuffé. Börjar dammsuga crew areas och fixar en kaffe, det tar tid att piggna till idag. 07.00 Chief stewardess börjar sin dag och tar över frukostfixandet med servering av gästerna. Så snart en kabin är ledig, släpper jag allt annat morgonbestyr och kilar in dit illa kvickt och diskret. Bring on the magic, förvandla kaos till perfektion! Hemligheten heter Downy wrinkle releaser, seriöst bra spraygrejer för skrynkliga sängar. När badrummet är skinande, allt krafs gästerna glatt spritt omkring sig är undanstoppat, tar jag tvätten och kilar ut.
8,50 står jag i vår lilla tvättstuga som helt mirakulöst rymmer två par tvättmaskiner och tumlare, en mangel och en strykbräda. Tvätt från tio crew och lika många gäster kräver att alla maskiner går varma. Manglar lakan och stryker kläder med en go playlist spelande. Jag gillart, att få vara ensam och filosofera lite. Utmaning att fläckbekämpa kläderna dock, utan att förstöra dem,.. fiskblod, olja eller tomatsås, allt utsätts man för i tvättstugan.
10,15 hörs det tydligt hur motorerna varvar ner och vi sänker farter. Det kan bara betyda en sak. FIIIIIISSSSSHHH. Rusar upp på deck och ser vad som händer. En av gästerna håller i ett av fiskespöna och vevar allt vad de kan. Deckhands och kapten är där och instruerar. Det är en wahoo idag. Den tas upp och skickas in till kocken för att filéas och tillagas till något d e l i c i o u s! 
11,25 Chief stewardess ber mig välja något för dagens lunchsättning. Glad att få vara lite kreativ, väljer och vrakar jag bland färger av bordstabletter, servetter, servettringar, mängder med snäckor, krams och blommor. 
11,42 Fluffar till alla kuddar i salongens soffor och fotöljer.
12.00 har kocken crewlunch, krispiga, hemlagade, wahoofiskpinnar, vår favorit! 12.30 skickas jag på mitt break. Borde verkligen sova när jag har chansen, men det finns roligare saker att göra. Hålla lite kontakt med den riktiga världen, kolla nyheter och ibland försöker jag mig på ett träningspass i vår lila kabin. Styrka funkar ju, men huuuuaa vad jag saknar att konditionsträna!
Två timmar, flög förbi, och jag masar mig ut för att se vad som händer 14.30. Vi är framme vid nästa ö, har ankrat i en ny vik och gästerna har gett sig av in till land för att simma med stingrockor i en lagun.
När gästerna är av båten passar vi på att städa alla allmänna ytor. Dammsugaren, moppen och fönsterputs ger salongerna en omgång. Just lagom, när allt är härligt rent, kuddar fluffiga och fönster skinande, kommer gästerna tillbaka. Sandiga fötter, klibbiga barnfingrar, blöta handdukar kommer ombord. Mera tvätt, mera städning och åter putsa, ett enda ekorrhjul kan man säga.
15.43 ropar deckhands på radion att en regnskur på ingång. Ut och hjälpa till att täcka över alla fina kuddar som pryder hela flybridge och aft deck. Hundratals kuddar.
17,10 gästerna har roat sig med aktiviteter resten av eftermiddagen (dykning, kajakpaddling och wakeboard idag). Det är fram med snacks och fixa happy hour som gäller på akterdäck. Dagens specialcocktail är en Ruby Rita som blandas på tequila, contreau och grapefruktjuice.
18,00 är middagen för crew färdig, grön curry och ris har kocken levererat idag. På en kvart har jag ätit färdigt och bytt om till kvällens uniform. Jag och tjejerna har svarta klänningar kvällstid, lite asiatisk känsla över dem. Just den här dagen var det dock lite special. Då gästerna håller på laget "seattle seahawks" i Amerikansk fotboll och det var game day, fick crew lagtischor. Snygga! 
18.20 uppmanas alla gäster att vara på akter däck för ett hemligt event. I viken vi ankrar, syns ett par kajaker närma sig i skymningen. 10 stycken lokala dansare och musiker på ukulele och med trummor hoppar ombord. Stråkjolar, höftskynken och kokosnötter slängandes. Dansen, traditionell "Tahiti Tamure", mycket höfter och skaka rumpa på damerna och lite aggressivare stil på männen (lite som Nya Zealands "haka" krigsdans, sa våra kiwis). De såg ut att ha riktigt roligt, det plågade mig att stå still och se på. 
19,15 packar underhållningen som var uppskattad sig iväg genom mörkret i sina kajaker. Middagsbordet dukas upp, ljus och dekorationer sätts fram. Gästerna sätter sig till bords, vinet skänks och 19,30 serveras förrätten. Mellan rätterna hjälps vi åt att kolla över alla rummen, bäddar om sängarna för läggdags. Samma procedur som på morgonen, skinande fint! Det går undan när vi är alla tre stewardesses.
20,35 är middag överstökad och gästerna har tagit plats i TV rummet där de laddade ser på fotbollsmatchen. Jag hjälper till med disk och dryckesbeställning innan chief stewardess skickar mig i säng med ett see you later alligator. 21.00 är jag i säng och slocknar snart, det är många dagar kvar av chartern än. Ser fram emot de lediga dagarna vi kommer spendera när gästerna farit och hoppas på en FET dricks! 
Nyårsdukat

"Seahawks" lunchburgare

Stewardess posing i kvällsuniformen



3 kommentarer:

  1. Hej du! Det ser ju inte ut som att du ligger på latsidan direkt, många olika göromål "hur svårt kan det vara" hoppas du får det riktigt skönt när ni får lite fritid.
    Ha det bäst ❤️

    SvaraRadera
  2. Hej duktiga du! Downy wrinkle releaser måste jag ha! Var får jag tag i det?! Vilka fantastiska saker du lär dig och kan dela med dig av sedan. Sedan att du vistas i underbara miljöer är väl bara en liten bonus :-) Kram

    SvaraRadera
  3. Ett jäkla rännande är det, mycket gör om igen - pain in the butt! Men, man får stänga av huvudet och rätta till kuddar, sängar å plocka upp efter gästerna 100 ggr om det så behövs.

    Fixar downy till dig Hannis, så kan du gå lös å spraya dina lakan släta och fina. Och en kurs i avancerad toalettpappersvikning, så blir det 5-stjärnig status hos Tholin! höhöhö

    SvaraRadera